GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA

GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA

NUEVAS CONDICIONES DE TRABAJO

REINA SEGURA Y ALONSO FRAU

12,00 €
IVA incluido
Editorial:
LA LUCERNA
Año de edición:
2007
Materia
Derecho laboral y seguridad social
ISBN:
978-84-932951-0-3
Páginas:
197
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ACENTOS

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
12,00 €
IVA incluido
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Analizado el concepto de calidad, tanto en su fundamentación teórica como en su evolución, el presente ensayo se ocupa en averiguar cómo está afectando a la organización del trabajo, la gestión de los recursos humanos y las condiciones laborales en el sector de la hostelería.

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