- Editorial:
- EDITATUM
- Año de edición:
- 2019
- ISBN:
- 978-84-17681-21-0
- Páginas:
- 144
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- GUIA BURROS
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
GUIABURROS ALIMENTACION Y ALZHEIMER
COMO INFLUYE LO QUE COMEMOS EN ESTA ENFERMEDAD
CARRILLO PIÑERO JUAN ANGEL
Disponibilidad:
GuíaBurros Alimentación y Alzheimer, cñomo influye lo que comemos en esta enfermedad. Desde los hábitos nutricionales y el estilo de vida, pasando por la Nutraceútica, hasta los marcadores biológicos.
Prólogo.
Introducción.
Hábitos nutricionales y estilo de vida.
Frutas y verduras.
Polifenoles.
Función cognitiva.
Patologías cognitivas.
La enfermedad de Alzheimer.
Impacto de la fruta y la verdura en la función cognitiva.
Nutraceútica.
Marcadores biológicos a estudio y su relación con la salud.
Conclusiones.
Referencias.
Un libro indicado para todos los perfiles, no es necesario tener conocimientos previos.