- Editorial:
- DIDACBOOK
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- Cocina regional / nacional / internacional
- ISBN:
- 978-84-15969-21-1
- Páginas:
- 342
- Encuadernación:
- Rústica
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
LECCIONES DE BUENA COCINA
CACERES GRAULLERA CONCEPCION / LUCAS RODRIGUEZ ARACELI
Disponibilidad:
Por arte se entiende, citando a la definición de Juan Luis Lorda, el conjunto de conocimientos teóricos y técnicos, las experiencias y las destrezas que son necesarias para desempeñar con maestría una actividad . Cuánto arte hay en la cocina. Y más toda