NIKKEI

NIKKEI

LA GASTRONOMIA JAPONESA Y PERUANA DIALOGAN

AA.VV

60,00 €
IVA incluido
Editorial:
RBA PUBLICACIONES S.A
Año de edición:
2019
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-09-08867-6
Páginas:
448
Encuadernación:
Tela
Colección:
BULLIPEDIA

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
60,00 €
IVA incluido
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El primer libro especializado de la colección Bullipedia, dedicado a la cocina nikkei. Esta obra es fruto de un extenso trabajo de investigación por parte de la diseñadora gráfica y cocinera peruana María José García Miró. En el se analiza a fondo esta c

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