- Editorial:
- EDITORIAL FONOLL
- Año de edición:
- 2015
- Materia
- Agricultura
- ISBN:
- 978-84-942430-7-3
- Páginas:
- 136
- Encuadernación:
- Rústica
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
OLIVO LA ACEITUNA Y EL ACEITE EL
MAYORAL QUINTANA JOSEP RAMON
Disponibilidad:
Anàlisi genèrica sobre el sector de l'oli d'oliva a l'estat espanyol. Aproximació al conreu, l'esporga i les plagues que l'afecten; a la producció, comercialització i consum; a les denominacions d'origen i al Consejo Oleícola Internacional; a la gastrono