- Editorial:
- SUSAETA, S.A.
- Año de edición:
- 2005
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-305-5185-9
- Páginas:
- 252
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- GRAN LIBRO DE...
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
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PASTA GRAN LIBRO DEL GOURMET
VARIOS AUTORES
Disponibilidad:
La humilde pasta, hecha con harina de trigo mezclada con agua y trabajada hasta formar una masa, ha sabido traspasar por méritos propios las fronteras temporales y geográficas hasta constituir hoy en día uno de los platos más internacionales presente en cualquier cocina familiar o en la carta de los restaurantes más vanguardistas. Sana, exquisita, alimenticia, este libro le permitirá disfrutar de los secretos de la comida tradicional italiana así como de las recetas más sofisticadas.