- Editorial:
- SUSAETA, S.A.
- Año de edición:
- 2008
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-305-7213-7
- Páginas:
- 242
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- MINIBIBLIOTECA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
PASTA
SUSAETA
Disponibilidad:
La pasta constituye el baluarte inexpugnable de la cocina italiana, por este motivo, decidimos dedicarle a las "pastasciutte" más representativas de la península itálica todo un recetario, escogiendo entre las preparaciones regionales más renombradas, pero también incorporando algunas ideas originales y apetitosas, además de consejos de aplicación general.