- Editorial:
- CATAPULTA EDITORES
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Cocina regional / nacional / internacional
- ISBN:
- 978-987-637-759-1
- Encuadernación:
- PASTA DURA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
PURO DOLCE
DE SANTIS DONATO
Disponibilidad:
Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores.
Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.