RECETAS DE ARNAU

RECETAS DE ARNAU

Editorial:
ESPASA CALPE, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina profesional
ISBN:
978-84-670-6287-8
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica

Para Arnau, ganador de la novena temporada de MasterChef, la cocina
es una pasión, un lugar de encuentro con la tradición, algo que ha
caracterizado muchas de sus exquisitas elaboraciones.
En Las recetas de Arnau encontrarás platos marcados por la técnica
y la creatividad como las alcachofas a la judía, el crujiente de bacalao, la caballa marinada o los helados de kiwi y limón verde, que harán las delicias
de todos los amantes del talent show gastronómico de más éxito de la televisión.