- Editorial:
- COLANDCOL
- Año de edición:
- 2019
- ISBN:
- 978-84-948673-6-1
- Páginas:
- 240
- Encuadernación:
- Tela
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
SOUVENIR PASTELES PARA EL RECUERDO
UN LIBRO PARA VIAJEROS GASTRONOMOS Y AMANTES DE LA PASTELERIA
PEREZ ISABEL
Disponibilidad:
Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.