THYSSEN EN EL PLATO EL

THYSSEN EN EL PLATO EL. LA COLECCION INTERPRETADA POR 25 GRANDES CHEFS

Editorial:
FUNDACION COLECCION THYSSEN-BORNEMISZA
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17173-24-1
Páginas:
120
Encuadernación:
Tela
Colección:
ARTE

El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la gastronomía. El Thyssen en el plato es un recetario configurado por 25 platos de chefs españoles de renombre, un diálogo entre arte y gastronomía, un viaje a través del g