TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS PROTEÍNAS

TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS PROTEÍNAS

GUÍA PRÁCTICA

ARELLANO GARCÍA LAURA / BESNÉ ESEVERRI IRENE / CARR UGARTE HELEN / FERNÁNDEZ QUINTELA ALFREDO / GÓMEZ ZORITA SAIOA / PORTILLO BAQUEDANO MARÍA PUY / MILTON IÑAKI

12,00 €
IVA incluido
Editorial:
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO - ARGITARAPEN
Año de edición:
2025
Materia
Nutricion y dietetica
ISBN:
978-84-9082-912-7
Páginas:
138
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
12,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

¿Alguna vez te has preguntado cuánta proteína tienes que comer o qué alimentos son los más ricos en proteína? En los últimos años, la ciencia de la nutrición ha sobrepasado los límites de los laboratorios y se ha establecido como tema de conversación común. Uno de los asuntos más candentes es el consumo de proteínas: si es suficiente o si por el contrario se abusa de ellas, si es malo consumir suplementos al ir al gimnasio, o si todos los alimentos proteicos son iguales. Esta guía pretende ser una herramienta para aprender a conocer cuáles son las necesidades de proteína de una persona, cuáles son las fuentes dietéticas más interesantes (desde las tradicionales hasta las innovadoras), así como aspectos relacionados con las necesidades de proteína de colectivos específicos (como personas de edad avanzada y deportistas).

Artículos relacionados