WOK ASIATICO Y EUROPEO

WOK ASIATICO Y EUROPEO

Editorial:
EDICIONES DEL DRAC
Año de edición:
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-96550-15-5
Páginas:
62
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA IDEAL

El secreto de la cocina asiática. A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos permitirá cocinar con fuego vivo y de una manera rápida; además podremos cocinar con poco aceite y menos sal..

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