COCINA EN LA RUTA DEL QUIJOTE LA

COCINA EN LA RUTA DEL QUIJOTE LA

RINCON DEL PALADAR EL

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6,00 €
IVA incluido
Editorial:
SUSAETA, S.A.
Año de edición:
2005
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-305-5181-1
Páginas:
95
Encuadernación:
Rústica
Colección:
RINCON DEL PALADAR

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
6,00 €
IVA incluido
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Cervantes recoge en su novela un extenso recetario de la cocina manchega. De acuerdo con la máxima de don Quijote de que "el bienestar del espíritu se fragua en las oficinas del estómago", la obra de Cervantes está trufada de sabrosas incursiones en la cocina de la época y salpicada de descripciones de las ventas y posadas donde se daban cita personajes diversos. Disfrute de una verdadera comida cervantina con el popular tiznao, la caldereta, los duelos y quebrantos, las migas o los gazpachos manchegos.

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