- Editorial:
- SUSAETA, S.A.
- Año de edición:
- 2005
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-305-5182-8
- Páginas:
- 93
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- RINCON DEL PALADAR
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
COCINAR CON ACEITE DE OLIVA
CONCHA LÓPEZ
Disponibilidad:
El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces pasando por el pescado. en este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es protagonista indiscutible.