SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

AA.VV

16,00 €
IVA incluido
Editorial:
EDICIONES PARANINFO S.A.
Año de edición:
2019
Materia
Cocina profesional
ISBN:
978-84-283-4256-8
Páginas:
162
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CICLOS FORMATIVOS

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍAEn stock
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
16,00 €
IVA incluido
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Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o en celebraciones y eventos contra

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