- Editorial:
- EDICIONES PARANINFO S.A.
- Año de edición:
- 2019
- Materia
- Cursos de formacion
- ISBN:
- 978-84-283-4130-1
- Páginas:
- 189
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- HOSTELERIA TURISMO Y RESTAURACION
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADAEn stock
GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN SUMILLERIA
MF1109_3
GALY DANIEL
Disponibilidad:
Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por